今日ご紹介するのは本日から販売の新商品
広島県・大崎下島で育った「大長みかん」を使ったドライフルーツです!
瀬戸内海に浮かぶ大崎下島は、温暖な気候とたっぷりの陽射しに恵まれた、柑橘栽培の名産地。段々畑は水はけがよく、海面からの反射光も加わることで、果実はゆっくりと甘みを蓄え、味わいの濃いみかんに育ちます。
そんな恵まれた環境の中で大切に育てられているのが「大長みかん」です。
今回、この風味豊かなみかんの魅力をそのまま届けたいという思いから、砂糖や添加物を一切使わず、果実のみを丁寧に乾燥させてドライフルーツに仕上げました。
口に入れた瞬間に広がるのはしっかりとした自然の甘み。
そこにやさしい酸味が重なり、後味はすっと軽やか。
乾燥させることで味がぎゅっと凝縮され、生のみかんとはまた違う、コクのある深い味わいを楽しんでいただけます。
噛むほどに果実の濃さがじんわりと広がり
ほんのりとした爽やかさや、みかんらしいほろ苦さも感じられる一品です!
瀬戸内の太陽と海風が育てた素材の力を、そのまま閉じ込めたドライフルーツ。
シンプルだからこそ感じられる、みかん本来の美味しさをぜひお楽しみください。
