島根県から、こだわりの国産ドライフルーツが新しく仲間入りしました！
今回ご紹介するのは、
フランスのいちじく収穫祭で最優秀賞を受賞した「蓬莱柿（ほうらいし）」のセミドライいちじく
いちじくの名産地・島根県で育てられた完熟の蓬莱柿を使用しています。
一番の魅力は、なんといってもしっとり柔らかな食感と種のプチプチ感
一般的なドライいちじくとはひと味違う、果実の上品な甘みと豊かな風味をお楽しみいただけます！
完熟した蓬莱柿を、島根県産の地ワインでじっくり煮込み、柔らかなセミドライ食感に仕上げました。
使用するのは、島根県産いちじく、北海道産てんさい糖、ワイン、レモン果汁の4つの素材のみ。
甘さ控えめで、プチプチとした食感としっとりとした口当たりが魅力です。
クリームチーズやマスカルポーネと合わせたり、バゲットにのせて蜂蜜を少し添えたりするのもおすすめ
ワインのお供にはもちろん、ティータイムのおやつや、ちょっとした贈り物にもぴったりです。
ぜひこの機会にお試しください。
店頭・オンラインショップにて販売しております。
