愛媛県産 河内晩柑ピール
爽やかな香り、すっきりとした甘みと心地よいほろ苦さ。愛媛県産の希少な柑橘「河内晩柑」を楽しむ、香り豊かなドライフルーツです。
愛媛県で大切に育てられた河内晩柑の皮を使用。
丁寧にあく抜きを行い、河内晩柑ならではの爽やかな香りと風味を活かしながら、じっくりとドライフルーツに仕上げました。
河内晩柑は文旦の仲間で、初夏から夏にかけて旬を迎える柑橘です。黄色く大きな果実と爽やかな風味から、**「和製グレープフルーツ」**とも呼ばれています。
グレープフルーツを思わせる爽快感がありながら、強い苦味は比較的少なく、すっきりとした甘みとほどよい酸味が魅力。
皮まで楽しむピールだからこそ、噛むたびに柑橘ならではの豊かな香りが口いっぱいに広がります。
希少な柑橘「河内晩柑」の香りを楽しむ
河内晩柑は、一般的なみかんやオレンジとはまた違った、爽やかで清涼感のある香りが特徴です。
その魅力を活かすため、皮を丁寧にあく抜き。ほどよいほろ苦さを残しながら、甘み・酸味とのバランスが楽しめるピールに仕上げています。
ひと口食べると爽やかな柑橘の香りが広がり、後味はすっきり。気分転換したいときにもぴったりのドライフルーツです。
紅茶やお酒とのペアリングにも
そのままお召し上がりいただくのはもちろん、ヨーグルトやグラノーラ、サラダに添えるのもおすすめ。
紅茶に加えれば、河内晩柑の爽やかな香りが広がるフルーツティーとしても楽しめます。
また、ジンやハイボールなどのお酒とも好相性。 柑橘の香りとほろ苦さがアクセントになり、大人のおつまみとしてもお楽しみいただけます。
愛媛県産河内晩柑ならではの、爽やかな香りと上品なほろ苦さをぜひお楽しみください。
【名 称】 ドライフルーツ
【原材料名】 河内晩柑皮(愛媛産)、てんさい糖(北海道産)、還元水飴、ビタミンC
【内容量】 90g
【賞味期限】 約6か月(発送日、入荷状況により、お届け時の賞味期限が短くなる場合がございます。)
【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け保存してください。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。