生姜の生産量日本一を誇る高知県。

その豊かな自然の中で育った高知県産生姜を細切りにし、沖縄県産黒糖を使用して仕上げた黒糖ドライジンジャーです。

生姜本来のピリッとした辛みと、黒糖のコク深くまろやかな甘みが絶妙に調和し、どこか懐かしさを感じるやさしい味わいをお楽しみいただけます。

ドライフルーツにすることで生姜の風味が凝縮され、そのままおやつとして楽しむのはもちろん、紅茶やホットミルクに加えれば、コクのあるジンジャーティーとしてもおすすめです。また、刻んでお菓子作りやパン作りお料理のアクセントとしてもご活用いただけます。

生姜には辛み成分であるジンゲロールや、乾燥・加熱によって生まれるショウガオールが含まれており、寒い季節はもちろん、冷えが気になる時にも人気の食材です。

高知県産生姜と沖縄県産黒糖、それぞれの素材が織りなす豊かな風味をぜひお楽しみください。

【名 称】ドライフルーツ

【原材料名】生姜（高知産）、黒砂糖（沖縄産）、グラニュー糖

【内容量】90g

【賞味期限】約６ヵ月（発送日、入荷状況によりお届け時の賞味期限が短くなる場合が御座います。

【保存方法】直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。開封後は早めにお召し上がりください。